又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、 清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是作为一种具有美容食品,常食可以通过保持我们人体进行皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有一个良好影响疗效。大麦谷物和谷物是纤维,低脂肪,低热量高,是减肥的最佳主食。 它还富含蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖。有美白、除斑功能,对下半身水肿发展的人尤具疗效。
薏米橘羹的做法
材料: 无籽橘500克,薏苡150克,白砂糖,桂花卤水。淀粉的量 (1)将无核蜜橘洗净,剥去外皮,掰成瓣,去薄皮后切成小丁。 薏仁米淘洗干净,放到碗内浸泡至软。
锅中到场适当净水,放入泡好的薏仁米,旺火煮沸后改用小火慢煮,待薏仁米熟烂后到场白糖、桂花卤和橘丁,再次烧沸后改用淀粉勾薄芡,搅拌匀称后既可出锅食用
功效:本汤具有开胃和脾,滋补惲鸭嗯作用,能促进人体的新陈代谢,有效预防肥胖的发生。