幽门螺杆菌是一种感染人体胃部的螺旋状细菌,人是这种病菌的自然宿主,该细菌外表非常光滑,其一端有46根鞭毛,鞭毛的摆动为幽门螺杆菌的运动提供了足够的动力,使其能迅速穿过胃的黏液层并覆盖在胃黏膜上。胃内的胃酸酸性很高,许多细菌会被胃酸杀死,但由于幽门螺杆菌有一种适应性的酶和蛋白,所以可以在胃的酸性环境中生存。经常隐藏在胃黏膜上皮外表和胃黏液的底层,从而减轻了胃酸的作用而得以生存。感染幽门螺杆菌不只会导致胃炎,而且可能引发胃癌或胃部淋巴瘤。幽门螺杆菌是怎么传染的呢?
幽门螺杆菌是怎么传染的
科学家在一些拉家的饮水中发现了幽门螺杆菌,研究还发现这些细菌可在河水中存活3年。专家也证实幽门螺杆菌可在自来水中存活4-10天。因此,要做到喝开水不喝生水、吃熟食不吃生食,牛奶则要在消毒后再饮用。实验证明,溃疡病患者与人接吻,也有传播此病的危险,应加警惕。
中国有不少婴幼儿感染了幽门螺杆菌就与大人口对口喂食有关。南京曾有1岁多的孩子得胃病住院的事,后来查明是奶奶喂食时习惯用嘴吹凉食物,甚至先将食物放在嘴里嚼碎后再喂孩子,从而把自己的胃病传给了孙辈。非洲小孩的幽门螺杆菌感染率高,也是母亲习惯先咀嚼再喂食的缘故。
亚洲人使用筷子在一个大碗里吃菜的习俗,使唾液里的细菌有机会通过筷子传达到食物上并在相互污染。当然,这种用餐方式还可传播其他疾病,所以我国医学家早就呼吁:要改变用餐方式,宜选择分餐制或使用公筷。
武汉博仕肛肠医院胃肠科专家温馨提醒:幽门螺杆菌的传染性很强,其危害以及各种并发症的危害也是不可小视的。在饮食生活上要形成良好的生活习性,比如:实行分餐制,避免家庭间的相互传播;不吃生食、不喝生水;极为注意口腔卫生等等。同时偶尔使用一些益生菌,来帮助胃恢复微生态。如果您还想了解其他相关问题,可拨打免费热线:027-88185120 进行咨询,专家会为您解疑答惑的。