预防结肠炎的饮食习惯 武汉博仕医院胃肠科专家介绍到:夏季是疾病多发的季节为预防慢性结肠炎的,患者平时应在注意腹部保暖,避免受凉,控制情绪外,注意劳逸结合,锻炼身体,保持精神舒畅外。专家提醒,注意饮食事项,也是预防慢性结肠炎的发生的措施之一。那么预防慢性结肠炎饮食需要注意什么呢?
1.结肠炎在发作期、缓解期都不能进食一些豆类及豆制品,麦类及面制品,以及大蒜、瓜子等易产气食物。因为一旦进食,胃肠道内产生的气体变多,胃肠动力功能会受到影响,即可诱发本病,甚至加剧症状。
2.慢性结肠炎患者大多都是身体虚弱、抵抗力差,尤其胃肠道易并发感染,因而更应注意饮食卫生,不吃生冷、坚硬及变质的食物,禁酒及辛辣刺激性强的调味品。
3.柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。
4.供给足够的热量、蛋白质、无机盐和维生素,尽可能避免出现营养不良性低蛋白血症,以增加体质,利于病情缓解。
5.应避免食用刺激性和纤维多的食物。疾病发作时,应忌食生蔬菜、水果及带刺激性的葱、姜、蒜等调味品。尽量限制食物纤维,如韭菜、萝卜、芹菜等。
6.腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品,烹调各种菜肴应尽量少油,并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖,水滑等主方法。可用红茶、焦米粥汤等收敛饮料,加餐宜少量多餐,增加营养。
7.食调养过程中,病人及其家属应注意观察病情,注意哪些食物对病人效果好,哪些食物病人食后感到不适或有过敏反应,应及时总结经验,不断摸索适合病人的饮食。在疾病发作期,因不能食用蔬菜、水果,应注意适量补充维生素制剂,以机体对维生素的需求。
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